Il bacino idrografico di 3.000 chilometri quadrati della Huasteca Potosina si estende lungo la Sierra Madre Oriental, dove la topografia carsica calcarea ha scolpito una rete di fiumi color turchese, piscine simili a cenote e canyon dalle pareti verticali. Ciudad Valles, il centro regionale a 340 chilometri a sud-est di Monterrey, funge da porta d'accesso a un gruppo di siti — la cascata di Tamul, il Puente de Dios, le rapide di Micos — che attirano oltre 400.000 visitatori all'anno. Il nome della regione deriva dal popolo Huasteco, che occupava queste valli fluviali prima del contatto con gli spagnoli; oggi, le comunità di lingua Nahuatl mantengono un'agricoltura di sussistenza accanto all'economia dell'ecoturismo in espansione. La cascata di Tamul, il sito più visitato, compie un salto di 105 metri nel canyon del fiume Tampaón, accessibile solo tramite lancha (canoa a motore) dal villaggio di Tanchachin. Il sistema di cascate di Micos, 25 chilometri a nord di Ciudad Valles, comprende sette cascate a gradoni su 1,5 chilometri; nel 2018 sono stati installati passerelle in cemento e piattaforme con altalene a corda per gestire il flusso dei visitatori. Puente de Dios, una grotta carsica crollata con un ponte di roccia naturale, si trova 18 chilometri a ovest di Tamasopo e richiede una discesa di 400 metri su irregolari gradini di calcare. Ogni sito opera in modo indipendente, con biglietti d'ingresso che variano da 40 a 200 pesos, riscossi dalle cooperative ejido o dalle autorità municipali. Gli operatori che gestiscono i tour Huasteca Potosina desde Monterrey partono solitamente tra le 5:00 e le 6:00, arrivando al primo sito a metà mattina. Il trasporto di andata e ritorno copre 680 chilometri; gli itinerari di un'intera giornata visitano due o tre siti a seconda delle condizioni stradali e delle dimensioni del gruppo. La stagione secca della regione, da novembre ad aprile, garantisce un'acqua più limpida e un accesso stabile ai fiumi, mentre da maggio a ottobre si registrano portate maggiori ma anche temporali pomeridiani. La maggior parte dei tour include guide bilingue formate sulla geologia regionale e sulla storia culturale Huasteca, giubbotti di salvataggio per le attività acquatiche e una copertura assicurativa di base. I viaggi indipendenti richiedono di percorrere strade rurali non segnalate e di negoziare i prezzi in loco; i tour strutturati eliminano le difficoltà logistiche per i viaggiatori che danno priorità all'efficienza rispetto all'autonomia.